德国

  • 人口:380万
  • 时区:CET/CEST(中欧时间)
  • IATA:BER
  • 货币:欧元。包括非接触式支付在内的银行卡几乎在所有零售与餐饮场所都可使用;部分传统小酒馆、周日市场与小型面包店仍只收现金。
  • 主要区域:米特区 · 克罗伊茨贝格 · 普伦茨劳贝格 · 弗里德里希斯海因

概览

柏林是德国重新塑造自我的首都,普鲁士宫殿、包豪斯现代主义与冷战伤痕,和电子音乐俱乐部、土耳其街头小吃、全国博物馆密度最高的街区共存一城——一座值得放慢脚步、敞开心态去闲逛的城市。

历史

柏林最早的文字记载分别出现在1237年(科隆区)与1244年(柏林区),这两个孪生聚落于1307年合并。此后成为霍亨索伦家族治下的勃兰登堡首府,1701年成为普鲁士王国首都,1871年成为德意志帝国首都。魏玛共和国时期20年代的歌舞厅与包豪斯风潮,随后被1933年纳粹夺权与1944至1945年间城市的毁灭所终结。1949年至1990年间,柏林被一分为二——西柏林是民主德国境内的一块西方飞地;柏林墙于1961年8月建起,1989年11月9日倒塌。1990年两德统一后,首都职能从波恩迁回(1999年正式完成),此后的重建塑造了今天这座城市的面貌。

文化

柏林的美食版图真正称得上国际化——土耳其烤肉卷由卡迪尔·努尔曼于上世纪70年代在克罗伊茨贝格发明,咖喱香肠是这座城市的标志性小吃(梅林大坝与动物园火车站的Curry 36摊位是最常被提及的经典去处),土耳其、越南、黎巴嫩与叙利亚社群经营着城中不少最出色的餐馆。克罗伊茨贝格的九号市场大厅每周四举办街头美食日,还有奶酪节与Naschmarkt美食节;新克尔恩迈巴赫河岸每周二、周五的土耳其市集是最受欢迎的街头集市。米其林星级餐厅集中在米特区与夏洛滕堡;精品咖啡文化则遍布全城。 节庆: 柏林国际电影节(2月), 柏林艺术周(9月), 灯光节(10月), 克里斯托弗街日游行(7月), 文化狂欢节(圣灵降临节周末). 博物馆: 佩加蒙博物馆, 新博物馆, 旧国家美术馆, 犹太博物馆, 汉堡火车站当代艺术馆, 洪堡论坛.

实用信息

治安: 按欧洲主要首都的标准衡量,柏林暴力犯罪率较低,总体安全。在勃兰登堡门、亚历山大广场、中央车站等主要景点及深夜地铁与城铁线路上,需保持常规城市防范意识。科特布瑟托尔周边及韦丁部分角落夜间氛围可能略显粗糙,但并非统计意义上的危险区域。主要景点与公共交通上的扒窃是最主要的风险。紧急电话:112(欧盟通用)、110(报警)。 语言: 德语(英语在旅游业、使馆区、餐饮零售及国际科研与科技社区中通用无碍;掌握基础德语有助于更顺畅地融入街区咖啡馆与小店)。 货币: 欧元。包括非接触式支付在内的银行卡几乎在所有零售与餐饮场所都可使用;部分传统小酒馆、周日市场与小型面包店仍只收现金。

旅游

柏林的气质来自碰撞而非延续——普鲁士、魏玛、纳粹、民主德国与1989年之后的多重历史层叠,在同一座城市的街区之间清晰可辨。勃兰登堡门框住了蒂尔加滕公园与国会大厦,诺曼·福斯特1999年设计的玻璃穹顶,让游客可以沿免费开放的步道俯瞰议会大厅(需提前预约)。博物馆岛自1999年起被列为联合国教科文组织世界遗产,在施普雷河的一座小岛上集中了五座国家级博物馆——佩加蒙博物馆(正分阶段部分闭馆翻新)、新博物馆(收藏娜芙蒂蒂胸像)、博德博物馆、旧国家美术馆与旧博物馆,重建后的城市宫内还有新落成的洪堡论坛。冷战的痕迹至今清晰可辨:东边画廊沿施普雷河保留着1.3公里的柏林墙彩绘段,伯瑙尔大街与墙公园设有官方柏林墙纪念地,查理检查站标记着著名的美军防区过境点,弗里德里希大街火车站的泪宫则以鲜活的细节记录着当年骨肉分离的一幕。全城12个行政区各具个性——米特区集中了博物馆与政府机构;夏洛滕堡是西部的优雅代表,有西城百货公司与选帝侯大街;克罗伊茨贝格与新克尔恩交织着土耳其与中东美食及另类文化;弗里德里希斯海因是柏林墙倒塌后的俱乐部一条街;普伦茨劳贝格保留着穿越民主德国时期而幸存的战前联排住宅;外围各区则环绕着万湖与米格尔湖的湖区。相较慕尼黑、巴黎或伦敦,柏林的低生活成本吸引了大量创意人群,从当代艺术画廊(汉堡火车站当代艺术馆、KW当代艺术学院)到电子音乐俱乐部生态(Berghain、Tresor、Watergate、Sisyphos)——柏林参议院自2024年起将俱乐部文化正式纳入受联邦税法保护的文化机构范畴。公共交通(BVG)快捷、班次密集且票价合理;柏林勃兰登堡机场于2020年在舍讷费尔德启用,取代了长期充满传奇色彩的泰格尔与滕珀尔霍夫机场;英语在旅游业、使馆区与国际科研社区中通用无碍。

勃兰登堡门、国会大厦与政府区

勃兰登堡门由卡尔·哥特哈德·朗汉斯于1791年设计建成,这座多立克式凯旋门框住了巴黎广场东端,是柏林最具代表性的地标——1989年柏林墙倒塌后的团聚仪式在此举行,门顶的四马战车雕像在历经拿破仑时代与二战破坏后得以修复,如今是蒂尔加滕公园与菩提树下大街之间的视觉枢纽。门后是国会大厦(保罗·瓦洛于1894年设计,诺曼·福斯特1999年加建玻璃穹顶),联邦议院在此办公,穹顶对游客免费开放(需提前预约),沿螺旋步道可俯瞰全城,语音导览还会讲解这座城市的政治与建筑历史。更大范围的政府区沿施普雷河的弯道向北延伸至蒂尔加滕区:联邦总理府、通过跨河天桥相连的保罗·勒贝与玛丽·伊丽莎白·吕德斯议会办公楼,以及五分钟步程外犹如玻璃大教堂般的柏林中央车站。蒂尔加滕公园本身是柏林市内最大的公园(210公顷),从勃兰登堡门延伸3公里至动物园火车站,胜利纪念柱矗立在公园中央——是骑行、周日野餐与文化狂欢节的热门去处。

博物馆岛与米特文化区

博物馆岛自1999年起被列为联合国教科文组织世界遗产,在施普雷河北侧支流上集中了五座国家级博物馆:旧博物馆(申克尔1830年设计的希腊多立克式圆厅,收藏古典文物)、新博物馆(大卫·奇普菲尔德备受赞誉的战后重建设计,收藏著名的娜芙蒂蒂胸像)、旧国家美术馆(收藏从弗里德里希到马奈的十九世纪欧洲绘画)、博德博物馆(拜占庭艺术与雕塑收藏,坐落在新巴洛克风格的圆顶建筑中),以及佩加蒙博物馆(目前正分阶段闭馆翻新,预计持续至2027年,部分展区将陆续重新开放)。2020至2021年在重建的城市宫内落成的洪堡论坛,收藏着民族学博物馆与亚洲艺术博物馆的馆藏。一张博物馆岛通票即可在同一天参观岛上全部五座场馆;柏林博物馆通票则可在三天内畅游全城175座以上的博物馆。詹姆斯·西蒙美术馆(奇普菲尔德设计,2019年建成)是博物馆岛统一的游客中心。博物馆岛周边的米特文化区还延伸至柏林大教堂(新巴洛克风格,可攀登75米高的穹顶)、哈克庭院群(八座相互连通的青年风格庭院,内有商铺与餐厅),以及弗里德里希大街的购物区。

柏林墙、冷战与纪念之城

作为一座仍在正常运转的城市,柏林的冷战景观保存得异常完整。伯瑙尔大街上的柏林墙纪念地是官方纪念场所:一段保存完好的60米围墙、复原的死亡地带、纪录中心展览,以及在1985年拆除原教堂旧址上重建的和解教堂。东边画廊沿米伦大街、连接东火车站与奥伯鲍姆桥的1.3公里原始墙体,是保存最长的一段,1990年由来自21个国家的118位艺术家共同绘制——德米特里·弗鲁贝尔笔下勃列日涅夫与昂纳克的“兄弟之吻”是被拍摄次数最多的一幅。弗里德里希大街的查理检查站是著名的美苏过境点,附近设有柏林墙博物馆;弗里德里希大街火车站的泪宫则将冷战时期的边境过境大厅保留为博物馆,记录着离散家庭的故事。位于利希滕贝格前国家安全部总部(马格达莱嫩大街)的史塔西博物馆,以及设在前史塔西看守所内的霍恩舍恩豪森纪念馆(由前在押人员亲自带团讲解),进一步延展了这段历史。位于科拉-贝尔纳大街的欧洲被害犹太人纪念碑(彼得·艾森曼设计,2005年建成)是中央大屠杀纪念地;坐落在前盖世太保与党卫军帝国安全总局旧址(尼德基希纳大街)的恐怖地形图纪录中心免费开放,设有室内外展览,讲述加害机构的历史。

夏洛滕堡与西柏林

夏洛滕堡是战前柏林的西部核心,也是冷战时期西柏林的中心,至今仍保留着不同于东部各区的独特优雅气质。夏洛滕堡宫始建于1695年,最初是索菲·夏洛特王后的夏宫,后来扩建为柏林规模最大的巴洛克宫殿——规整的花园、瓷器展厅,以及安葬着路易丝王后大理石棺椁的陵墓,是柏林最接近凡尔赛规格的王室居所。选帝侯大街全长3.5公里,从威廉皇帝纪念教堂(战争损毁的钟楼被刻意保留,与埃贡·艾尔曼设计的现代主义新堂并立)一直延伸至哈伦湖,沿途集中了历史悠久的百货文化:西城百货公司始建于1907年,是欧洲大陆规模最大的百货商店,六楼的美食大厅本身就值得专程一游。1936年建成的奥林匹克体育场至今仍是柏林赫塔俱乐部的德甲主场,并提供场馆参观项目。夏洛滕堡-维尔默斯多夫区同时也集中了大量使馆机构——蒂尔加滕与夏洛滕堡两区合计拥有最密集的外国使团聚集地,英国、法国、印度及多个亚洲国家的使馆都在步行可达勃兰登堡门的范围内。目前暂设临时馆舍、主馆正在重建的包豪斯档案馆,收藏着全球规模最大的包豪斯设计藏品。

克罗伊茨贝格、弗里德里希斯海因、新克尔恩与普伦茨劳贝格

东部与南部各区承载着柏林当代创意文化的重量。克罗伊茨贝格分为氛围悠闲的西半区(贝格曼区)与政治氛围浓厚的东半区(科特布瑟托尔与格利茨公园一带),这里集中了土耳其美食文化(土耳其烤肉卷1972年由卡迪尔·努尔曼在西柏林的克罗伊茨贝格发明)、九号市场大厅的街头美食集市(自2013年起举办周四街头美食日),以及犹太博物馆(丹尼尔·里伯斯金设计的锌皮建筑,2001年建成)。施普雷河对岸的弗里德里希斯海因,拥有东边画廊、由旧铁路检修车间改造而成的RAW场地(俱乐部、酒吧与攀岩场),以及博克斯哈根广场的周日跳蚤市场。紧邻克罗伊茨贝格以南、历史上以土耳其工人阶层聚居而闻名的新克尔恩,是近十年变化最快的城区——原滕珀尔霍夫机场的跑道与空地如今改造为386公顷的公共公园,就在其边界,夏季可在跑道上骑行、野餐烧烤;席勒区、罗伊特区与运河边的迈巴赫河岸(周二、周五的土耳其市集)共同撑起这一带的美食与街头生活。位于米特区东北面的普伦茨劳贝格,保留着柏林各区中数量最多的战前联排住宅——西侧边界的墙公园每逢周日举办著名的跳蚤市场与露天卡拉OK,科尔维茨广场、文化酿酒厂与赫尔姆霍茨广场则构成了咖啡馆与餐厅聚集的街区脊梁。

夜生活与柏林电子音乐文化

柏林的俱乐部文化密度冠绝欧洲,并于2024年被联邦政府正式承认为文化机构——如今与歌剧院、剧院享有同等的低税率优惠。位于弗里德里希斯海因、由前民主德国发电厂改建、2004年开业的Berghain,是这一文化的国际标杆,门槛以出了名的严格著称,楼上的全景酒吧与从周六午夜持续至周一早晨的通宵场次同样知名。Tresor最初设在波茨坦广场附近一座旧银行金库内,2007年迁至米特区一座旧发电厂,至今仍是运营时间最长的电子音乐场所之一。克罗伊茨贝格施普雷河畔的Watergate、利希滕贝格设有夏季露天区域的Sisyphos、面向酷儿与皮革文化圈的KitKatClub,以及RSO与Wilde Renate,共同构成这座城市的第一梯队。除电子音乐之外,克罗伊茨贝格的SO36是朋克与独立音乐的据点,Lido主打现场演出,Festsaal Kreuzberg承接国际巡演,施普雷河畔的Yaam则在夏季营造加勒比与非洲风情氛围。Berghain的门槛难以预测——建议保持清醒状态前往、穿着深色服装、提早排队,且入场后不要拍照。弗里德里希斯海因周边更广的俱乐部一条街(雷瓦勒大街,以及克罗伊茨贝格一侧的九号市场大厅与Holzmarkt 25社区)则提供了一种更随性、少了几分刻意策划的柏林夜生活体验。

湖泊、森林、公园与施普雷河

柏林远比它的城市印象更为“绿色”——全城几乎三分之一的面积是森林、湖泊或河流。蒂尔加滕公园(210公顷,市中心公园)位置最为居中;原滕珀尔霍夫机场的跑道与草坪(386公顷)则最具特色——2014年公投否决了商业开发计划,如今日出时分便对骑行者、风筝车爱好者、城市园艺爱好者与烧烤人群开放。西面的格鲁纳森林与万湖共同构成柏林经典的夏日海滩去处(万湖浴场始建于1907年),以及具有历史文化意义的万湖会议纪念馆(博物馆与展览,免费开放)。柏林最大的湖泊——东南面的米格尔湖,位于科佩尼克区,湖边有米格尔观景塔与弗里德里希斯哈根老村落。施普雷河蜿蜒穿过市中心——从国会大厦经博物馆岛至奥伯鲍姆桥这一段风景最为优美——Reederei Riedel与Stern und Kreis两家游船公司提供1小时或3小时的观光游船行程。东部的弗里德里希斯海因人民公园、新克尔恩的野兔荒原公园、施普雷河畔的特雷普托公园,以及施特格利茨的植物园,共同构成了野餐与跑步爱好者的活动版图。

实用柏林——交通、机场与使馆区

柏林交通运营公司(BVG)的网络覆盖全城,地铁、城铁、有轨电车与公交巴士统一票价分区(AB区覆盖市内,ABC区还包括勃兰登堡机场与波茨坦)。U1至U9线加上新开通的U5延长线、环城S-Bahn(S41/S42环线绕行市中心)与放射状线路,再加上东部各区发达的有轨电车网络,让不开车出行变得十分便利——柏林欢迎卡(48/72/96小时)将交通票与景点折扣打包在一起。勃兰登堡机场(威利·勃兰特机场)历经14年延误,于2020年10月在舍讷费尔德启用,同时取代了泰格尔机场(2020年关闭)与滕珀尔霍夫机场(2008年关闭);机场快线(FEX)与城铁S9线约30分钟即可抵达中央车站。柏林中央车站(2006年启用,施普雷河上方多层玻璃建筑犹如大教堂)同时承接ICE长途列车与城铁本地服务。使馆区分布在两处:重建后的蒂尔加滕使馆群(克林格尔霍夫大街与联邦总理府一带),以及夏洛滕堡-维尔默斯多夫更古老的别墅使馆区——多数主要使馆距市中心仅15分钟地铁或城铁车程。英语在旅游业、餐饮、使馆区与国际科研社区及大多数零售场所中通用无碍;掌握基础德语有助于更顺畅地融入街区咖啡馆与小店。包括非接触式支付在内的银行卡几乎处处可用;一些传统小酒馆与周日市场仍只收现金。

柏林的外国使领馆

本市共有100个使领馆,按地区分类。

欧洲33

非洲25

亚洲23

美洲17

大洋洲2

信息来自 Visaja 的驻外机构数据库(visaja.com),并与官方政府来源核对;最终结论始终在使团本身。