Sarajevo, Bosnien und Herzegowina

Sarajevos westliches Stadtzentrum ist ein Freiluftmuseum der österreich-ungarischen Epoche. Die Vijećnica (das Rathaus) im neomaurischen Stil, die Herz-Jesu-Kathedrale, die Akademie der Künste und das Nationaltheater reihen sich entlang breiter Boulevards, die an die Wiener Ringstraße erinnern. Für Besucher aus Deutschland, Österreich und der Schweiz ist die vertraute Architektur in einem so unvertrauten Kontext ein besonderes Erlebnis — die K.u.K.-Epoche als lebendiges Stadtbild, nicht als Museumsexponat.

Die Baščaršija ist Sarajevos Herz — ein Labyrinth aus Kopfsteinpflastergassen mit Kupferschmieden, Teppichläden und Čevapčići-Restaurants. Der Sebilj-Holzbrunnen am Taubenplatz ist das meistfotografierte Motiv der Stadt. Die Gazi-Husrev-beg-Moschee (erste Hälfte des 16. Jahrhunderts) und der angrenzende Basar bilden das spirituelle und kommerzielle Zentrum. Der Brusa Bezistan, ein überdachter Markt aus dem 16. Jahrhundert, beherbergt ein Museum.

Der Hoffnungstunnel (Tunel Spasa) unter der Flughafenpiste ist heute ein kleines Museum mit Fotografien, Ausrüstung und persönlichen Erinnerungsstücken aus den 1990er-Jahren. Die Lateinerbrücke markiert den Schauplatz von 1914. Das Holiday Inn — das gelbe Hochhaus, in dem internationale Korrespondenten in den 1990ern wohnten — steht am Boulevard Zmaja od Bosne. Das Historische Museum von Bosnien und Herzegowina ergänzt einen halbtägigen Rundgang für Besucher, die sich für die jüngere Geschichte interessieren.

Die Trebević-Seilbahn, 2018 wiedereröffnet, mit Kabinen in den Farben der olympischen Ringe als Hommage an die Winterspiele 1984, fährt in weniger als zehn Minuten von der Altstadt auf den Trebević. Oben führen Wanderwege zur verlassenen Olympia-Bobbahn — eine graffitibedeckte Betonbahn durch den Wald. Die Aussicht über die Stadt und die umliegenden Berge ist spektakulär.

Čevapčići — kleine gegrillte Hackfleischröllchen im Somun-Fladenbrot mit rohen Zwiebeln und Kajmak-Rahm — sind das Nationalgericht und Sarajevos Straßenessen Nummer eins. Burek (Blätterteig mit Fleisch), Zeljanica (Spinatversion), Sirnica (Käseversion) kauft man in Pekara-Bäckereien. Bosnischer Kaffee, serviert in der Džezva mit Zuckerwürfeln und Rahat Lokum, ist ein Ritual. Das Nachtleben konzentriert sich auf Baščaršija und Ferhadija — Cocktailbars, Live-Musik-Cafés und gelegentliche Underground-Clubs.

Mostar mit der ikonischen Stari Most liegt zwei Busstunden südlich. Die Kravice-Wasserfälle, eine Hufeisenkaskade am Trebižat, sind eine weitere Stunde entfernt und bieten im Sommer Schwimmmöglichkeiten. Jahorina und Bjelašnica — Austragungsorte der Winterspiele 1984 — sind 40 Minuten vom Stadtzentrum entfernt und bieten hervorragendes Skifahren zu günstigen Preisen mit moderner Infrastruktur.