France : argent et monnaie

Changer de l'argent en France

La France utilise l'euro (EUR) : les voyageurs venant des autres pays de la zone euro (Belgique, Allemagne, Autriche, Espagne, Italie, Pays-Bas et les autres) n'ont aucun change à faire. Pour qui arrive avec des francs suisses, des dollars canadiens ou américains, des livres sterling, des dollars australiens, des dirhams, des dinars, des francs CFA ou toute autre devise, les distributeurs automatiques offrent systématiquement le meilleur taux ; le franc CFA a l'avantage d'être arrimé à l'euro par une parité fixe, ce qui simplifie la préparation du budget. Les bureaux de change se concentrent à Paris autour de l'Opéra, de Châtelet et des Champs-Élysées, mais leurs commissions sont salées et la règle ne se dément pas : plus la devanture est tape-à-l'œil, plus le taux est mauvais. Les banques changent aussi les devises, mais avec des horaires restreints et un service lent. Évitez de changer à Roissy-Charles-de-Gaulle ou à Orly : les taux des aéroports sont les pires du pays. Dans les villes hors de Paris (Lyon, Marseille, Bordeaux, Nice), les bureaux de change sont rares et le distributeur reste la seule option pratique.

Distributeurs de billets

Les distributeurs automatiques de billets (DAB) sont partout en France — halls de banque, centres commerciaux, gares et jusque dans les petites villes. Parmi les grandes banques françaises figurent BNP Paribas, le Crédit Agricole, la Société Générale, La Banque Postale et le CIC. Les distributeurs de La Banque Postale, installés dans les bureaux de poste, sont un recours fiable dans les zones rurales où les banques commerciales n'ont parfois aucune agence. La plupart des appareils acceptent Visa, Mastercard et Maestro ; American Express fonctionne sur un nombre plus restreint. Les plafonds de retrait quotidiens sont fixés à la fois par l'appareil et par votre propre banque : vérifiez les deux plutôt que de tabler sur un montant. Refusez toujours l'option de « conversion dans votre devise » (conversion dynamique de devises) : le taux proposé est invariablement moins bon que celui qu'appliquerait votre banque. Votre banque peut aussi facturer chaque retrait effectué à l'étranger ; renseignez-vous avant de partir sur d'éventuels partenariats de retrait gratuit en Europe.

Payer par carte

La France vit à l'heure de la carte : le réseau national est la Carte Bancaire (CB), et pratiquement tous les terminaux acceptent Visa et Mastercard en sans contact. On règle par carte ou par téléphone (Apple Pay, Google Pay) au supermarché, au restaurant, au café, en pharmacie, aux automates du métro, aux péages et même sur la plupart des étals de marché en ville. Certains petits commerces et certaines boulangeries fixent encore un montant minimum pour le paiement par carte : regardez l'affichette près de la caisse. American Express est acceptée dans les hôtels et les restaurants haut de gamme, mais refusée dans beaucoup de petits commerces. Le liquide reste utile pour les marchés hebdomadaires des villages, certaines boulangeries, les pourboires, les menus achats au bureau de tabac, les horodateurs des bourgs ruraux et le café qui fonctionne encore, à l'occasion, avec une caisse réservée aux espèces. Un peu de liquide en petites coupures, à côté de vos cartes, comble ces lacunes.

Les usages du pourboire

En France, le pourboire est réellement facultatif : le service (service compris) est inclus par la loi dans toutes les additions de restaurant, et personne n'attend les pourcentages en usage en Amérique du Nord. Laisser un petit quelque chose pour un bon service reste apprécié : arrondir l'addition dans un restaurant simple, un peu plus dans une maison plus raffinée, et au café, le geste habituel consiste simplement à laisser les pièces de sa monnaie dans la soucoupe. La même logique, modeste et selon les situations, vaut pour les bagagistes d'hôtel, les chauffeurs de taxi, les guides, le personnel de ménage et les coiffeurs — il n'existe aucun tarif fixe, jugez-en selon le service reçu. Un point pratique à connaître : laissez toujours le pourboire en espèces, même si vous réglez l'addition par carte, car le liquide revient directement au personnel.