韓國

首爾保留咗五座朝鮮王朝嘅皇宮，景福宮係其中規模最大、影相打卡最熱門嘅一座：日治時期畀人拆咗之後重建，正殿勤政殿同院內嘅國立民俗博物館已經夠你行足成個上晝，仲有全套朝鮮王朝武官服嘅守衛交接儀式（早上10點同下晝2點，免費）喺度上演。喺通往宮殿嘅路上有成幾十間店可以租韓服，著咗韓服仲可以全免入場費——遊客服裝反而變成折扣，呢種情況真係唔常見。世界遺產昌德宮就係識貨之人嘅選擇：秘苑要買限時導覽票（一定要跟導賞團），換嚟嘅係景福宮較為方正嘅幾何布局所冇嘅池塘、亭台同三百年古樹嘅王室隱居庭園。德壽宮嘅石牆步道同王宮守衛交接儀式人流少啲，昌慶宮因為前身係植物園，氣氛比其他姊妹宮殿更寧靜、更青蔥。

全世界冇第二個地方可以俾到DMZ帶嚟嘅體驗：一條凍結咗70年、但依然處於實際運作狀態嘅冷戰邊境。板門店嘅共同警備區——藍色會談小屋橫跨軍事分界線，南北兩邊嘅士兵相距得幾米企喺度對峙——要提前幾個星期經授權旅行社預約，帶埋護照，仲有嚴格嘅服裝規定（唔可以著爛牛仔褲、唔可以著迷彩）。喺首爾出發嘅較闊DMZ旅行團（半日團，唔包JSA）會去參觀北韓挖嘅第三滲透隧道、望遠鏡對住境外開城嘅都羅展望台，仲有都羅山站——一個起好晒但從未真正使用過嘅火車站，原本打算有朝一日連接首爾同平壤以北。附近嘅臨津閣公園有自由之橋同生咗鏽嘅火車頭，免費又唔使預約，係時間唔夠或者訂唔到JSA名額嘅旅客最易到達嘅入口。

由首爾飛過去只需一個鐘，濟州島有自己一套完全唔同嘅節奏。韓國最高峰、海拔1,950米嘅漢拏山係一座休眠火山，有幾條路線可以行上去（城板岳同觀音寺路線可以到達火山口邊嘅山頂，其他路線就止步喺較低位置）——夏天最好6點前出發，咁樣先可以避開炎熱同埋強制落山嘅截止時間。萬丈窟係全世界最精緻嘅熔岩洞之一，開放公眾參觀嘅一段長1公里，仲會經過一條7.6米高嘅熔岩柱。島上嘅海女——唔用呼吸器徒手採鮑魚、海膽同八爪魚嘅女性，呢個傳統俾聯合國教科文組織列為非物質文化遺產——可以喺沿海村莊同下道嘅海女博物館睇到佢哋工作（仲可以食到佢哋新鮮捕獲嘅海產）。沿海嘅車路串連住黑沙灘、秋天陣陣橘香嘅果園，同埋分成21段、全長425公里嘅濟州偶來小路。

南韓第二大城市用港口城市嘅開闊同海邊小城嘅悠閒，換走咗首爾嘅密集。全國最大嘅札嘎其市場，樓下係批發層，樓上係海鮮餐廳，啱啱喺拍賣度買返嚟嘅漁獲一個鐘之內就上到你張枱。甘川文化村——五十年代戰爭難民喺山坡上起嘅粉彩色屋仔迷宮，而家已經變成一個露天藝術裝置——喺高處望落去確實配得起「韓國聖托里尼」嘅稱號，但真正嘅樂趣在於慢慢行入嗰啲依然有人住嘅巷仔。海雲台沙灘係呢個城市夏季節慶嘅中心（釜山國際電影節每年10月都喺呢段海灘舉行），廣安里沙灘就可以靜靜咁欣賞夜晚燈火通明嘅廣安大橋。釜山嘅海鮮——生魚膾（韓式刺身）、燒鯖魚，同埋當地名物豬肉湯飯——完全唔輸畀首爾，價錢仲平好多。

韓流已經將首爾成個街區變成朝聖地。龍山嘅HYBE Insight（BTS所屬公司）同埋SMTOWN、JYP嘅體驗中心，提供博物館級嘅K-pop製作深度體驗，仲有全息投影表演同紀念品。弘大同江南地區聚集咗數之不盡嘅街頭舞蹈翻跳表演者同小型經理人公司嘅試音場地，明洞嘅化妝品店就賣緊韓劇明星代言嘅護膚套裝。K-drama取景地旅遊自成一條路線：南山塔同梨花壁畫村不斷喺劇集入面出現，坡州同楊州仲有幾間片場開放公眾參觀拍攝場地。練歌房（私人卡拉OK房，同西式酒吧卡拉OK完全唔同）先係K-pop迷真正自己開口唱嘅地方——幾乎每條商店街都有，開到過午夜，按房收費唔係按人頭。

韓式用餐圍繞住一齊燒烤同一枱免費不斷加嘅班饌（小菜）。喺烤五花肉或者排骨嘅店入面，生肉會端上枱畀你自己喺炭爐或者煤氣爐上燒，包住生菜、沾包飯醬、蒜頭同泡菜——呢頓飯遠比聽落去更慢、更社交。首爾嘅廣藏市場由1905年開業至今，係街頭小食嘅標準：綠豆煎餅、迷你紫菜包飯（花名叫「上癮紫菜包飯」，只係形容好食，同真正毒品無關）、生牛肉刺身全部都喺共用長枱企住食。明洞夜市就加多咗辣炒年糕、糖餅（甜餡煎餅）同各種串燒。首爾以南兩個鐘車程嘅全州，公認係拌飯嘅發源地，單係去佢嘅韓屋村食餐飯都值得專程去。燒酒價錢係西式烈酒嘅一個零頭，係貫穿呢一切嘅社交潤滑劑。

Templestay.com係官方背景嘅預約平台，統籌全國100幾間參與寺院嘅一晚或者多晚寄宿，由輕鬆嘅一晚「體驗」項目，到包括黎明前誦經同正式過堂（缽盂供養，喺完全靜默中進食，碗入面唔留一啖）嘅多日「修行」靜修都有。海印寺收藏住13世紀雕刻、共81,258塊木刻印版嘅《高麗大藏經》，並且係世界遺產，結合咗最深厚嘅文化收穫同真正嚴謹嘅寺廟寄宿課程。慶州附近嘅佛國寺同毗鄰嘅石窟庵，將寺廟寄宿同韓國最密集嘅新羅時代遺產群嘅便捷交通結合埋一齊。呢啲項目通常收費5萬至10萬韓圜，包埋餐食同溫突地暖房住宿，喺較大、較旅遊化嘅寺院仲有英文導覽提供。

KTX高鐵網絡令南韓成為一個可以一日內橫跨嘅國家：首爾去釜山只需2.5個鐘，首爾去慶州唔使2個鐘，可以透過支援英文嘅Korail App訂飛。市內出行方面，T-money卡（任何便利店都買到，操作邏輯同八達通好相似）覆蓋全國嘅地鐵、巴士甚至部分嘅士收費，轉乘優惠仲令巴士轉地鐵嘅組合平過分開搭。春天（4月至5月，櫻花）同秋天（9月尾至11月，滿山紅葉）係旅遊旺季，酒店價錢最高，尤其係秋夕同農曆新年期間，國內旅遊需求急升，好多細商戶會完全休業。夏天（6月至8月）多梅雨同濕氣重，冬天（12月至2月）乾燥寒冷，但江原道嘅滑雪場同幾乎冇人嘅宮殿庭院就係呢個季節嘅回報。