烏茲別克
電話區號
+998
首都
塔什干
人口
3,500萬人
本地名稱
O‘zbekiston
區域
亞洲
中亞
時區
Uzbekistan Time
UTC+05:00
另有1個
本頁內容
烏茲別克係一個位處古絲綢之路要衝嘅中亞內陸共和國，人口大約三千五百萬，首都塔什干。呢度係突厥-波斯文化中亞嘅心臟地帶，擁有五處世界遺產，包括撒馬爾罕、布哈拉同希瓦。自2018年起，呢個國家重新對獨立旅遊開放——包括香港特區護照喺內約九十個國籍免簽逗留最多30日，另有電子簽證系統供其他國籍申請。
烏茲別克簽證要求
烏茲別克實行中亞地區數一數二開放嘅簽證制度，分為三條並行路線。持香港特區護照嘅旅客屬於免簽30日類別——同歐盟全體成員國、英國、瑞士、挪威、冰島、列支敦士登、澳洲、新西蘭、日本、南韓、新加坡、馬來西亞、以色列同大部分其他發達同亞洲經濟體國家並列，作旅遊、商務或者探親用途，毋須提前申請（落地蓋印，護照有效期須喺抵埗日起計三個月以上，並且要有一頁空白頁）。另外約六十個國籍——美國、加拿大、印度、中國、印尼、菲律賓、南非、所有拉丁美洲國家同大部分其他國籍——須經官方電子簽證網站網上申請。傳統使館簽證現時只適用於少數以上兩種途徑都覆蓋唔到嘅國籍，同長期居留、工作、留學同商務簽證申請人。旅客抵達後大部分短期逗留唔再需要透過OVIR登記——酒店會以電子方式向移民當局登記住客，離境時會查核酒店提供嘅臨時逗留登記單。
常見簽證類型
免簽入境（30日，適用於香港特區護照）
適用於符合資格嘅大約九十個國籍公民（包括香港特區護照持有人）作旅遊、商務或者探親用途。
旅客電子簽證（30日，適用於其他國籍旅客／參考資訊）
適用於免簽名單以外約六十個國籍（美國、加拿大、印度、中國、印尼、菲律賓、南非、拉丁美洲國家等）作旅遊同短期商務用途。
多次入境電子簽證（一年，參考資訊）
適用於同一批電子簽證合資格國籍嘅重複商務出行、區域中亞行程或者頻密探親。
過境、商務、留學與長期簽證（參考資訊）
涵蓋七日過境電子簽證、需要當地邀請信嘅商務簽證、留學簽證同工作許可。
重要旅遊資訊
烏茲別克係絲綢之路嘅文化心臟，亦係中亞地區數一數二豐富嘅單國行程——五處世界遺產可以憑高速鐵路喺幾個鐘頭內互相連結。標準路線由塔什干、撒馬爾罕、布哈拉走到希瓦，以阿弗羅西約布高速列車為骨幹。首都塔什干擁有蘇聯現代主義風格嘅地鐵，每一個車站都係獨立藝術品，加上喬爾蘇市集同哈斯特伊瑪目建築群。撒馬爾罕嘅雷吉斯坦廣場同沙依津達陵墓群，係帖木兒帖木兒王朝首都嘅核心，布哈拉就位處以西280公里，係中亞地區建築保存最完好嘅中世紀伊斯蘭城市。希瓦嘅城牆內城伊昌卡拉，構成一座一日就可以行完嘅露天博物館。主要路線以外，費爾干納谷提供絲綢同陶瓷手工藝，位處全國農業心臟地帶，遠西部嘅卡拉卡爾帕克斯坦就有薩維茨基博物館嘅俄羅斯前衛藝術收藏，加上乾涸嘅鹹海同穆伊納克。以手抓飯（plov）為核心嘅烏茲別克美食，同一直被評為呢個國家最深刻印象嘅好客文化，貫穿住整趟旅程。
探索烏茲別克
經典嘅烏茲別克行程按地理順序連貫住幾座絲路城市，阿弗羅西約布高速列車令七至十日內遊遍晒四座城市而毋須長途陸路轉乘成為現實可行嘅選擇。典型嘅安排係喺塔什干落地逗留一至兩日適應時差，搭火車前往撒馬爾罕逗留兩至三日，再繼續前往布哈拉逗留兩日，然後或者搭飛機去烏爾根奇轉往希瓦，或者搭過夜火車，最後返回塔什干離境。阿弗羅西約布嘅車票喺四月至六月同九月至十月旺季會售罄，透過官方鐵路網站或者信譽良好嘅旅行社提前訂票值得優先考慮，而唔應該假設即日有得買。時間較充裕嘅旅客好多時會由撒馬爾罕加插沙赫里薩布茲一日遊，或者延伸前往費爾干納谷或者卡拉卡爾帕克斯坦，體驗呢個國家真正不一樣嘅一面。
體驗呢個目的地嘅方式
撒馬爾罕（世界遺產「文化交匯之地」，2001年）係任何絲綢之路行程嘅核心一站——帖木兒十四世紀嘅首都，帖木兒王朝文藝復興嘅帝國寶座，由塔什干搭阿弗羅西約布高速列車兩個鐘頭就到。雷吉斯坦廣場（烏魯伯格、希爾多同季里雅卡里三座伊斯蘭經學院，構成中亞最上鏡嘅建築群）、沙依津達陵墓群（「活著嘅國王」小巷，藍色瓷磚馬賽克嘅陵墓沿住舊城以北嘅聖山攀升）、古爾埃米爾（帖木兒本人嘅陵墓，係阿格拉莫臥兒泰姬陵嘅原型）、比比哈努姆清真寺（帖木兒喺1390年代印度戰役之後重建）、烏魯伯格天文台（十五世紀嘅天文儀器，編製出望遠鏡發明之前數一數二精確嘅蘇丹尼星表），加上西亞卜市集，可以填滿舒適嘅兩至三日行程。
布哈拉（世界遺產歷史中心，1993年）係中亞地區建築保存最完好嘅中世紀伊斯蘭城市，位處撒馬爾罕以西280公里，搭阿弗羅西約布火車前往，逗留兩日就足夠。卡揚建築群，配上四十七米高嘅卡揚宣禮塔（十二世紀嘅「死亡塔」，據說1220年成吉思汗都手下留情）、拉比豪茲廣場（現存十六世紀嘅池塘，四周圍繞住梧桐樹、伊斯蘭經學院同茶館）、方舟城堡（布哈拉埃米爾嘅要塞）、四塔門查爾米納，加上現存嘅絲綢之路商隊驛站同貿易圓頂（換錢商圓頂、帽商圓頂、珠寶商圓頂），共同構成一座非凡嘅中世紀建築群。
希瓦（1990年獲列世界遺產，係烏茲別克首個列入嘅遺址）係位處布哈拉西北450公里嘅城牆內城伊昌卡拉，可以搭國內航班去距離三十公里嘅烏爾根奇，或者搭過夜火車前往。卡爾塔米諾爾（穆罕默德阿明汗喺1850年代委託興建、未完成嘅全藍瓷磚宣禮塔）、庫尼亞方舟城堡（舊城堡）、塔什豪利宮（雕花木材同瓷磚裝飾嘅後宮庭院）、帕拉萬馬哈茂德陵墓（呢座城市守護詩人兼摔跤手）、聚禮清真寺（擁有218根由十至十九世紀不同年代雕刻木柱嘅巨大柱廳），加上城牆本身，共同構成一座花瑞茲姆伊斯蘭建築露天博物館，一日就可以行完，仲可以再花半日探索周邊嘅商隊驛站同紅沙漠嘅沙漠地平線。
塔什干係首都，亦係中亞地區最大城市（人口大約二百五十萬），係實際嘅抵埗基地。蘇聯現代主義風格嘅地鐵——每個車站都係獨立藝術品（Kosmonavtlar、阿利舍爾納沃伊、Pakhtakor、Mustaqillik Maydoni），直到2018年先解除拍攝限制——係遊覽全城最方便嘅方式。喬爾蘇市集嘅巨大藍瓷圓頂、哈斯特伊瑪目建築群（收藏住傳統上被認為係全球最古老嘅《古蘭經》抄本之一，歸屬七世紀嘅哈里發奧斯曼）、帖木兒廣場、國家歷史博物館、應用藝術博物館，加上哈茲拉提伊瑪目主麻清真寺，可以填滿舒適嘅一至兩日開場或者收場行程。
東部嘅費爾干納谷——安集延、馬爾吉蘭、浩罕、里什坦——係烏茲別克嘅農業同手工藝心臟地帶。馬爾吉蘭係烏茲別克絲綢同伊卡特編織傳統嘅歷史中心，Yodgorlik絲綢工廠至今仍然使用傳統染色同織布技術手工編織。浩罕有十九世紀末嘅汗宮同聚禮清真寺；里什坦係藍綠色陶瓷傳統嘅中心；安集延係莫臥兒帝國創立者巴布爾嘅出生地。呢個山谷同時亦係全國嘅水果籃——杏、石榴、蜜瓜同櫻桃——相比宏偉城市，提供咗一種更加寧靜、更貼近農業嘅另一面。
遠西部嘅卡拉卡爾帕克斯坦——首府努庫斯嘅自治共和國——擁有全國數一數二令人意外嘅兩大景點。努庫斯嘅薩維茨基國家藝術博物館，收藏住全球第二大俄羅斯前衛藝術收藏，僅次於聖彼得堡俄羅斯博物館，由蘇聯時期畫家伊戈爾薩維茨基喺1950至1980年代默默無聞地收集而成，被稱為「沙漠中嘅羅浮宮」。由努庫斯出發，一日長途或者兩日行程可以到達鹹海舊海岸嘅穆伊納克，觀賞乾涸海床之上鏽蝕嘅漁船「船隻墳場」——一片極具戲劇性、令人難忘嘅地貌，最佳到訪時段係十月至五月（夏天極為炎熱）。
烏茲別克菜式係中亞數一數二出色嘅美食體系之一，亦係任何行程嘅文化骨幹。手抓飯（plov）——米飯、羊肉、紅蘿蔔、洋蔥、孜然同鷹嘴豆嘅燴飯——係國菜，2016年獲聯合國教科文組織列為非物質文化遺產，各地都有數以百計嘅版本，塔什干（標準家庭聚餐版本）、撒馬爾罕（米飯同肉分層）、布哈拉（加鷹嘴豆同提子），同費爾干納谷（原始版本，經常被視為最出色）各有特色。烤肉串（露天烤爐燒烤嘅羊肉同牛肉）、拉條子湯麵（連同維吾爾同東干變體）、餃子點心、烤爐焗製嘅肉餡洋蔥餅somsa、撒馬爾罕同布哈拉著名嘅圓形烤餅（印有chekich圖案），加上布哈拉嘅乾果同果仁傳統，同以綠茶、新鮮水果同豐盛擺台dasturkhan為核心嘅chaikhana茶館文化，共同構成飲食嘅一面。傳說中嘅烏茲別克好客之道，一直係國際旅客最深刻嘅單一印象。
金錢與貨幣
烏茲別克斯坦索姆（UZS）
貨幣代碼: UZS
實用金錢小貼士
烏茲別克索姆——帶備美元或者歐羅最容易兌換
官方貨幣係烏茲別克索姆（UZS）。自2017年貨幣自由化之後，民間平行匯率市場已經基本消失，銀行同持牌找換店嘅官方匯率就係大家通用嘅匯率。狀況良好、2013年後版本嘅美元紙幣，接受程度最可靠，匯率亦稍為較好；歐羅同英鎊喺塔什干、撒馬爾罕、布哈拉同希瓦嘅銀行都可以順暢兌換。機場細規模找換亭嘅匯率有可能較差——落地先兌換少量，其餘喺市內銀行兌換。索姆喺境外並唔可以自由兌換，離開之前記得將剩餘嘅索姆兌換返（塔什干機場嘅找換亭可以憑原始兌換單為旅客辦理）。
提款機喺各大城市都用得到，出發前往地區行程之前記得先提取現金
接受Visa同Mastercard嘅提款機喺塔什干相當普遍，喺撒馬爾罕、布哈拉、希瓦、努庫斯同費爾干納谷嘅市中心亦算可靠。每次提款設有上限，具體以你自己嘅發卡銀行安排為準。提款機覆蓋喺較細城鎮同支線行程就會減少——鹹海嘅穆伊納克、鐵爾梅茲、西天山山區村落——出發前往呢啲地方之前，記得先喺最近嘅省會提取現金。
感應式卡片喺塔什干同主要絲路城市用得到
Visa、Mastercard，同愈嚟愈普及嘅銀聯感應式卡片，喺塔什干嘅餐廳、咖啡廳、超級市場、大型酒店同連鎖藥房都用得到，撒馬爾罕、布哈拉同希瓦嘅較佳酒店同餐廳亦一樣。細規模家族經營酒店、市集（塔什干嘅喬爾蘇、撒馬爾罕嘅西亞卜）、共乘的士，同阿弗羅西約布火車售票櫃檯就好多時要求索姆現金。本地兩款流行嘅支付應用程式Click同Payme，需要本地Uzcard或者Humo帳戶，海外旅客一般冇居留身份就開唔到（你會喺各處都見到相關嘅二維碼，惟並唔實用於遊客付款）。建議兩種都準備：酒店、餐廳同現代化商店用卡，市集、的士同鄉郊旅遊就用索姆現金。
Apple Pay同Google Pay——視乎你自己嘅海外卡而定
Apple Pay同Google Pay喺烏茲別克嘅運作程度，取決於你自己嘅Visa或者Mastercard能否使用——本地嘅刷卡終端機只會辨識做一次感應式卡片交易，而唔會識別手機錢包本身。喺塔什干嘅超級市場、酒店、較大型餐廳同機場，呢個做法都相當可靠。本地嘅Click同Payme應用程式並唔支援海外帳戶嘅Apple Pay或者Google Pay整合。貨幣申報方面，入境時攜帶相等於2,000美元或以上嘅現金須以書面喺海關申報單申報，記得保留蓋章嘅申報單以避免離境時出現問題。畀貼士喺塔什干餐廳一般為一成（好多時已經計入服務費），的士就湊個整數就夠。
提示: 出發前請務必查看最新匯率。機場、銀行及持牌找換店均可兌換貨幣。
唔使——香港特區護照持有人前往烏茲別克旅遊，可以免簽入境，最多逗留30日。
喺官方電子簽證網站網上提交申請之後，一般大約需時兩個工作天。記得打印電子確認書，連同護照喺任何入境口岸出示——呢一點對免簽旅客唔適用，惟同行嘅其他國籍旅客可能需要留意。
阿弗羅西約布高速列車係標準路線——塔什干去撒馬爾罕大約兩個鐘頭，去布哈拉大約四個鐘頭。四月至六月同九月至十月旺季，即日票唔一定買到，建議提前訂票。
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