Germania · Amburgo

Amburgo

  • Popolazione:1,9 milioni (città), 5,4 milioni (regione metropolitana)
  • Fuso orario:CET/CEST
  • IATA:HAM
  • Valuta:Euro. Pagamenti con carta e contactless universali in commercio, ristorazione e trasporti; Apple Pay e Google Pay funzionano ovunque ci sia un POS. Alcuni Eckkneipe (osterie d'angolo) e locali della Reeperbahn restano solo contanti — è utile avere 20-50 euro in contanti con sé. Bancomat alla Hauptbahnhof, sul Jungfernstieg, sulla Mönckebergstraße e in ogni stazione U-Bahn.
  • Zone principali:Innenstadt (cuore anseatico) · HafenCity · St. Pauli (Reeperbahn) · Schanzenviertel

Panoramica

Amburgo è la seconda città della Germania e il terzo porto a container d'Europa — Libera e Anseatica città di magazzini di mattoni rossi, due laghi Alster, il quartiere UNESCO Speicherstadt, la sala concerti Elbphilharmonie con il suo tetto a vela e la Reeperbahn, con più ponti di Venezia e Amsterdam messe assieme.

Storia

Amburgo nacque attorno all'808 sotto Carlo Magno come fortezza Hammaburg e fu elevata al rango di città libera dell'Impero attorno al 1189; dal XIII secolo guidò assieme a Lubecca e Brema il commercio anseatico nel Mare del Nord, e la sua ricchezza venne da grano, legname, aringhe e panni scambiati fra Baltico e Mare del Nord. L'allargamento dell'Elba dal 1842, dopo che il Grande Incendio di quello stesso maggio aveva distrutto un quarto della città medievale, aprì l'era moderna del porto; la Speicherstadt fu costruita fra il 1883 e il 1927 come zona franca per tè, caffè, tabacco e tappeti orientali. L'incendio del 1842 e la tempesta di fuoco dell'Operazione Gomorrah a fine luglio 1943 — il bombardamento alleato che uccise 35.000 persone in tre notti — sono i due grandi episodi distruttivi; Amburgo fu ricostruita due volte. La città entrò nell'Impero tedesco nel 1871 come Libera e Anseatica città autonoma; dopo il 1990 sono arrivate la HafenCity (dal 2003), l'Elbphilharmonie (apertura 2017) e l'iscrizione UNESCO della Speicherstadt e del Kontorhausviertel nel 2015. L'Amburgo di oggi è la capitale dei media tedesca, la seconda città del paese, il terzo porto a container d'Europa e uno dei Länder più ricchi.

Cultura

I piatti distintivi di Amburgo sono il Fischbrötchen (panino al pesce, con Matjes, Bismarck, Krabben o Backfisch), il Labskaus marinaresco (corned beef, barbabietola, cipolla e aringa con uovo all'occhio di bue), il Pannfisch in salsa di senape, il Birnen-Bohnen-und-Speck (pere, fagioli e pancetta) e il Franzbrötchen sfogliato alla cannella. L'Aalsuppe ('zuppa di tutto') è la zuppa regionale agrodolce all'anguilla. Il Fischmarkt domenicale di Altona (dal 1703, 5-9.30) è l'avvio iconico della domenica. La scena internazionale rispecchia la diaspora portuale — cluster turchi, portoghesi, polacchi, vietnamiti e coreani sostanziosi su Schulterblatt e Wexstraße. Festival: Hafengeburtstag (compleanno del porto, primi di maggio — la più grande festa portuale del mondo), Reeperbahn Festival (metà settembre — il più grande festival musicale al chiuso d'Europa), Hamburg International Music Festival (maggio-giugno, finale di stagione dell'Elbphilharmonie), Hamburger Dom (luna park cittadino, tre volte l'anno), Mercatini di Natale (fine novembre-dicembre in Rathausmarkt, Spitalerstraße, Jungfernstieg). Musei: Museo Marittimo Internazionale, Miniatur Wunderland, Hamburger Kunsthalle, Museum für Kunst und Gewerbe, Bucerius Kunst Forum, Museo dell'emigrazione BallinStadt (Veddel), Elbphilharmonie (architettura e concerti).

Info pratiche

Sicurezza: Amburgo è in genere molto sicura per i parametri di una grande città europea. La Reeperbahn / St. Pauli concentrano la vita notturna — valgono le precauzioni standard di un quartiere del divertimento, soprattutto venerdì e sabato. Il rischio borseggio si concentra alla Hauptbahnhof, sulla Reeperbahn e al Fischmarkt domenicale; basta l'attenzione abituale. Numeri d'emergenza: 112 (UE), 110 (polizia). Lingua: Tedesco (con l'amburghese / Plattdeutsch come variante basso-tedesca storica, sentita soprattutto fra parlanti più anziani e nelle canzoni regionali). L'inglese è universale nella comunità internazionale, nel settore finanziario, in ferrovia, nell'economia notturna della Reeperbahn e nel commercio. Turco, portoghese, russo, polacco, italiano e mandarino sono lingue di comunità frequenti, riflesso della diaspora portuale. Valuta: Euro. Pagamenti con carta e contactless universali in commercio, ristorazione e trasporti; Apple Pay e Google Pay funzionano ovunque ci sia un POS. Alcuni Eckkneipe (osterie d'angolo) e locali della Reeperbahn restano solo contanti — è utile avere 20-50 euro in contanti con sé. Bancomat alla Hauptbahnhof, sul Jungfernstieg, sulla Mönckebergstraße e in ogni stazione U-Bahn.

Viaggio

Amburgo è la seconda città della Germania dopo Berlino, capitale dei media del paese, sede di uno dei tre maggiori porti a container d'Europa (terzo dopo Rotterdam e Anversa) e Libera e Anseatica città — uno dei tre Stadtstaaten tedeschi rimasti, insieme a Berlino e Brema. La città si trova a 100 chilometri dal Mare del Nord risalendo l'Elba, dove il fiume si allarga in un reticolo di canali navigabili, bacini portuali e canali a marea; Amburgo conta più ponti (circa 2.500) di Venezia e Amsterdam messe assieme e la maggiore concentrazione consolare al mondo dopo New York. Tre geografie la definiscono: la città mercantile anseatica dell'Innenstadt e i due laghi Alster (Binnenalster e Außenalster, quest'ultimo lago urbano di 164 ettari nel cuore della città, sbarrato nel XIII secolo da un affluente dell'Elba); la Speicherstadt in mattoni rossi e la HafenCity subito a sud, dove il complesso contiguo di magazzini più grande del mondo (1883-1927, dal 2015 patrimonio UNESCO) incornicia il più ambizioso progetto di rigenerazione urbana d'Europa (157 ettari di vecchio porto trasformati dal 2003, con l'Elbphilharmonie all'estremità ovest); e la riva ovest del porto, con St. Pauli e la Reeperbahn, storico quartiere dei marinai diventato quartiere del divertimento, dove i Beatles hanno suonato 281 sere all'Indra, al Top Ten Club, allo Star-Club e al Kaiserkeller fra agosto 1960 e dicembre 1962. L'Elbphilharmonie (Herzog & de Meuron, aperta nel 2017 dopo sedici anni di cantiere e cinque volte il budget previsto) è il simbolo del XXI secolo — sala da concerto vetrata a forma di vela posata su un magazzino di cacao degli anni Sessanta, con Plaza pubblica gratuita a 37 metri di altezza. La stessa Speicherstadt, con i suoi frontoni guglielmini in mattoni e i portali ad arco dei canali, ospita Miniatur Wunderland (la più grande ferrovia in miniatura al mondo, 1.490 m² in quindici mondi tematici) e il Museo Marittimo Internazionale. L'Innenstadt intorno al Rathaus (1897, neorinascimentale, con la celebre Diele e la torre di 112 metri) tiene la passeggiata Jungfernstieg lungo il Binnenalster, la via dello shopping Mönckebergstraße e le cinque chiese principali — St. Petri, St. Jacobi, St. Katharinen, St. Nikolai (la cui torre bruciata di 147 metri è conservata come monumento contro la guerra) e soprattutto St. Michaelis ('der Michel'), la torre barocca di rame di 132 metri (1762), simbolo universale di Amburgo e piattaforma panoramica. La Reeperbahn e St. Pauli — la Große Freiheit dei Beatles, la stazione di polizia Davidwache, il Fischmarkt domenicale di Altona dal 1703, la cultura di sinistra del FC St. Pauli — danno alla riva ovest il loro contrappeso irriverente al decoro anseatico. L'aeroporto di Amburgo (HAM, IATA) a Fuhlsbüttel, otto chilometri a nord del centro, è il quinto aeroporto tedesco per passeggeri, raggiunto dalla S-Bahn S1 in 25 minuti dalla Hauptbahnhof. Il trasporto urbano è gestito dall'Hamburger Verkehrsverbund (HVV) — la prima associazione integrata di trasporti della Germania (1965) — che copre U-Bahn, S-Bahn, autobus, traghetti del porto (le linee HADAG fanno parte della tariffa ordinaria) e bus regionali fino in Schleswig-Holstein e Bassa Sassonia. La Hauptbahnhof, con otto binari per gli ICE a lunga percorrenza e altri dieci per regionali e S-Bahn, è il nodo centrale — ICE ogni ora per Berlino (1 h 45), Francoforte (3 h 50), Monaco (5 h 40); il nuovo tunnel del Fehmarnbelt (apertura 2029) ridurrà Amburgo-Copenhagen a 2 h 30.

La Speicherstadt è il complesso contiguo di magazzini più grande del mondo — 26 ettari di magazzini neogotici a sette piani in mattoni rossi lungo lo Zollkanal e il Brooksfleet a sud della città mercantile anseatica, costruiti fra il 1883 e il 1927 come zona franca per tè, caffè, tabacco e tappeti orientali in transito dal porto. Il quartiere è stato iscritto nel 2015 nella Lista del Patrimonio Mondiale UNESCO (insieme al Kontorhausviertel a nord del canale doganale). I magazzini ospitano oggi musei, studi di design e imprese: Miniatur Wunderland (la più grande ferrovia in miniatura al mondo, 1.490 m² in quindici mondi tematici — Amburgo, le Alpi, la Scandinavia, l'Italia, gli Stati Uniti, la Patagonia e un aeroporto in funzione; consigliata la prenotazione online e almeno quattro ore di visita), il Museo Marittimo Internazionale (nel Kaispeicher B del 1879, dieci piani di modelli di navi, strumenti di navigazione e storia marittima globale), l'Hamburg Dungeon, il Museo delle spezie e la torrefazione della Speicherstadt. A sud, oltre il Niederbaumbrücke, comincia la HafenCity — il più grande progetto di rigenerazione urbana d'Europa su area portuaria; i 157 ettari sono stati trasformati dal 2003 da porto attivo in quartiere misto che ospiterà 14.000 residenti e 45.000 posti di lavoro a regime (orizzonte 2030). L'Elbphilharmonie all'estremità ovest, la nuova HafenCity-Universität, il centro commerciale Überseequartier (aperto nel 2025, il più grande di Amburgo), le Magellan-Terrassen sul lungofiume e l'estensione progressiva verso gli Elbbrücken organizzano il progetto. La linea U4 (aperta nel 2012) collega la HafenCity al centro; si attraversa la HafenCity da Baumwall a Elbbrücken in 30 minuti a piedi.

Missioni diplomatiche a Amburgo

30 missioni in questa città, raggruppate per regione.

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