Francoforte sul Meno

Il Bankenviertel di Francoforte — il quartiere finanziario fra il centro storico e la Hauptbahnhof — è l'unico vero quartiere di grattacieli in Germania e dà alla città il soprannome 'Mainhattan'. La Commerzbank Tower (259 m, Norman Foster, 1997) è stata brevemente l'edificio più alto d'Europa al momento dell'apertura ed è la sede della Commerzbank; la Messeturm (256 m, Helmut Jahn, 1991) si trova all'ingresso del polo fieristico Messe e guarda verso il centro storico. La Banca Centrale Europea ha trasferito la propria sede nell'Ostend nel 2014 — il complesso a torri gemelle di Coop Himmelb(l)au integra la storica Großmarkthalle (mercato all'ingrosso) in un campus verticale di 185 metri. La DZ Bank Tower (208 m), la Westend Tower (208 m), la Taunusturm (170 m) e la Tower 185 danno allo skyline la sua silhouette stratificata. La Main Tower (200 m, sede della Helaba) sulla Neue Mainzer Straße è l'unica con piattaforma di osservazione pubblica gratuita — una piattaforma esterna a 200 m, aperta tutti i giorni fino alle 21:00 in estate, con il panorama skyline-e-fiume più spettacolare della città. Il Bankenviertel si percorre meglio un sabato o domenica pomeriggio quando cala il traffico aziendale; le terrazze di MyZeil, Galeria-Kaufhof e Skyline Plaza offrono vedute ravvicinate dello skyline senza la coda della Main Tower.

Il centro storico di Francoforte fu quasi interamente distrutto dai bombardamenti britannici e statunitensi del marzo 1944 — il centro medievale a graticcio sopravvissuto per mille anni si ridusse in macerie in tre notti. La ricostruzione postbellica è avvenuta a tappe: il Römer (l'antico municipio sul Römerberg) fu ricostruito nella sua forma del XV secolo entro il 1955; l'insieme di case rinascimentali a graticcio del Römerberg (l'Ostzeile) fu ricostruito negli anni '80; e la più recente — il quartiere Dom-Römer, aperto nel 2018 — ha ricreato la storica via di incoronazione Krönungsweg fra il Duomo Imperiale (Dom) e il Römer, con quindici case a graticcio ricostruite sui piani cantinati originali e altri venti edifici contestuali. Il Duomo Imperiale di San Bartolomeo (Kaiserdom Sankt Bartholomäus, gotico tardo, secoli XIV-XV) è dove furono eletti i re e gli imperatori del Sacro Romano Impero dal 1356 e incoronati dal 1562 — sali la torre di 95 metri (328 gradini) per il panorama verso il Meno e il Bankenviertel. La Goethehaus sulla Großer Hirschgraben — la casa natale ricostruita di Johann Wolfgang von Goethe (nato qui nel 1749) — e l'adiacente Museo del Romanticismo Tedesco (aperto nel 2021) ancorano la dimensione letteraria del centro storico. La passerella dell'Eiserner Steg, costruita nel 1869 e ricostruita dopo la Seconda Guerra Mondiale, attraversa il Meno dal centro storico a Sachsenhausen.

Il Museumsufer è l'offerta culturale distintiva di Francoforte — dodici musei allineati lungo un chilometro della riva sud del Meno fra l'Eiserner Steg e la Friedensbrücke. Lanciato concettualmente negli anni '80 dall'allora assessore alla cultura Hilmar Hoffmann, l'argine ospita oggi uno dei corridoi museali più densi d'Europa. Lo Städel Museum (Schaumainkai 63) è l'ancora culturale — fondato nel 1815, con una delle collezioni d'arte più importanti della Germania (Vermeer, Botticelli, il ritratto di Goethe di Tischbein, l'ala dei vecchi maestri, l'ampliazione sotterranea di Schneider+Schumacher del 2012 per l'arte contemporanea). Il Liebieghaus accanto ospita la collezione di scultura più completa d'Europa dall'antichità all'Ottocento. Il Deutsches Architekturmuseum, il Deutsches Filmmuseum, il Museum für Kommunikation, il Museum der Weltkulturen (antropologia), il Museum Angewandte Kunst (edificio di Richard Meier del 1985), il Bibelhaus e il Museo delle Icone completano la fila. Il Museumsuferfest a fine agosto è uno dei più grandi festival urbani della Germania, con tutti i musei in apertura prolungata, banchetti gastronomici lungo tre chilometri di riva e palcoscenici ogni 200 metri. Il Museumsufer-Ticket (3 giorni, tutti i dodici musei più altri) è l'ingresso pratico. A nord del fiume, la Schirn Kunsthalle sul Römerberg, il MMK Museum für Moderne Kunst (l'edificio triangolare 'fetta di torta', Hans Hollein, 1991) e il Senckenberg Naturmuseum (il museo di storia naturale con la sala dei dinosauri) completano l'offerta — Francoforte ha circa 25 musei in totale.

Sachsenhausen sulla riva sud del Meno è il quartiere del sidro di mele di Francoforte e il quartiere più distintivo della città. La tradizione dell'Apfelwein (Äppelwoi nel dialetto assiano) risale al XVI secolo, quando i produttori di sidro francofortesi sostituirono il vino d'uva dopo una crisi di fillossera del Reno; le osterie di Sachsenhausen sono oggi una tradizione riconosciuta dall'UNESCO sulla lista nazionale tedesca. Il cluster delle Apfelwein-Wirtschaften a graticcio si estende lungo Klappergasse, Wallstraße e Kleine Rittergasse — Atschel (dal 1849), Adolf Wagner (1911), Zum Gemalten Haus e decine di altre servono lo Stöffche (il termine locale per il sidro) nella brocca in ceramica scanalata grigio-blu Bembel, con il Glas Geripptes (il bicchiere scanalato) e cibo specifico francofortese: Handkäs mit Musik (formaggio acido al latte con cipolle e aceto), Grüne Soße (la salsa fredda alle sette erbe, tradizionalmente con uova sode e patate — il piatto firma di Francoforte), Frankfurter Würstchen (le originali salsicce 'francofortesi'), Rippche mit Kraut. La Schweizer Straße nella Sachsenhausen meridionale è la seconda spina gastronomica e commerciale gentrificata dal 2010 — opzioni italiane, vietnamite e gastropub accanto alle più anziane osterie d'Apfelwein. La riva di Sachsenhausen fra l'Eiserner Steg e l'Holbeinsteg è la passeggiata domenicale con vista sul Bankenviertel; l'Aquarium-Stiftung Tiergarten Frankfurt e la Goethe-Turm (un belvedere in legno nel bosco dello Stadtwald, ricostruito nel 2019 dopo un incendio doloso del 2017) si trovano sulle alture di Sachsenhausen.

L'aeroporto di Francoforte (FRA) è il più grande aeroporto tedesco per traffico passeggeri, il più grande per volume di merce aerea, e uno dei quattro principali hub europei insieme a Heathrow, Charles-de-Gaulle e Schiphol. Gestito da Fraport AG (azionariato di maggioranza del Land Hessen e del Comune di Francoforte), l'aeroporto gestisce oltre 60 milioni di passeggeri all'anno su due piste parallele nord-sud, una terza pista parziale di vento traverso e la nuova quarta pista (la Nordwest, aperta nel 2011 dopo lunga pianificazione). I terminali 1 (Lufthansa, Star Alliance) e 2 (la maggior parte degli altri vettori) sono collegati dal SkyLine, una metropolitana sopraelevata automatica; il Terminal 3, parzialmente aperto nel 2026, assorbirà i servizi non-Lufthansa aggiuntivi. La stazione ferroviaria a lunga percorrenza (Fernbahnhof) all'aeroporto — separata dalla stazione regionale/S-Bahn — è uno dei nodi di interscambio rotaia-aria più trafficati della Germania, con servizi ICE ogni 30 minuti per Frankfurt Hauptbahnhof (12 min), Colonia (1 h), Berlino (4 h), Monaco (3 h), Amburgo (4 h), oltre al corridoio Parigi-Francoforte-Vienna e al treno notturno Nightjet per Amburgo, Vienna, Zurigo e oltre. Dal centro città, la S-Bahn S8/S9 raggiunge l'aeroporto in 12 minuti dalla Hauptbahnhof; il dedicato Lufthansa Airport Bus, la SkyLine di Pulldorf e decine di servizi di autobus regionali completano l'accesso. FRA dispone del più lungo molo aeroportuale singolo d'Europa (il Pier A) con 700 metri. Per il viaggiatore italiano, ITA Airways copre FCO-FRA e MXP-FRA con frequenze giornaliere; Lufthansa relaia da Bologna, Firenze, Pisa, Napoli, Bari, Catania e Venezia via Monaco.

La Frankfurter Buchmesse (Fiera del Libro di Francoforte, ogni ottobre al polo fieristico Messe Frankfurt) è la più grande fiera editoriale al mondo — oltre 4.000 espositori da più di 100 paesi, 230.000 visitatori in cinque giorni (i primi tre giorni solo per professionisti, gli ultimi due aperti al pubblico) e l'evento annuale focale del commercio internazionale dei diritti editoriali. La fiera funziona dal 1949 (rivisitazione postbellica di una tradizione che risale alla fiera del libro a stampa francofortese del XV secolo) e ruota un Paese ospite ogni anno — il paese ospite presenta la propria letteratura, cultura e lingua su un esteso programma di padiglione. Francoforte è la terza città editoriale al mondo dopo New York e Londra. Oltre alla Buchmesse, il complesso Messe Frankfurt (il polo fieristico a ovest della Hauptbahnhof, con l'iconica Festhalle a cono di vetro, la Messeturm all'ingresso orientale e la nuova Halle 12 a quattro padiglioni) ospita Automechanika (ogni due anni), la fiera Light + Building dell'illuminazione e dell'elettrotecnica, la fiera dei beni di consumo Ambiente, l'IAA Mobility (che si è trasferita a Monaco nel 2021 ma alterna con Francoforte) e un calendario internazionale di circa 50 grandi eventi all'anno. Il mercato di Natale, il festival del vino estivo Stoffel, il Mainfest in agosto (anniversario dei privilegi fieristici della città del 1340) e il Museumsuferfest riempiono il calendario all'aperto della città.

I 16 quartieri (Stadtteile) di Francoforte spaziano dall'aziendale-finanziario Innenstadt alla cintura residenziale esterna. Il Westend, a nord-ovest del centro fra il Bankenviertel e Bockenheim, è il quartiere residenziale più caro — ville Belle Époque, il campus principale della Goethe-Universität, i Palmengarten (uno dei più grandi giardini botanici della Germania, 22 ha) e il Senckenberg Natural History Museum sulla Bockenheimer Landstraße. Bockenheim più a ovest è il quartiere bohémien-accademico attorno al vecchio campus universitario, con la Leipziger Straße come spina gastronomica e commerciale. Bornheim a est del centro — noto ai francofortesi come 'Lustige Bornheim' (Bornheim allegra) — è il quartiere residenziale familiare con la Berger Straße come lunga arteria di ristoranti e pub e il nodo tranviario di Bornheim Mitte al centro. Nordend fra Westend e Bornheim è il quartiere residenziale più di tendenza dall'ultimo decennio — l'estensione della Berger Straße, il parco Friedberger Anlage e una densa scena di caffetterie e ristoranti. Sachsenhausen sulla riva sud ospita il quartiere dell'Apfelwein e il Museumsufer. Ostend più a est del centro è stato totalmente riqualificato attorno al trasferimento della BCE nel 2014 ed è ora la 'nuova Francoforte' creativa con l'Hafenpark, la controparte est dell'Eiserner Steg e la Großmarkthalle ristrutturata. I quartieri esterni — Höchst (con il suo centro storico medievale ben conservato, spesso chiamato 'la Altstadt di Francoforte sopravvissuta'), Niederrad (con lo stadio Stadion-District) e i sobborghi del Taunus di Niederursel ed Eschersheim — sono raggiungibili in tram o S-Bahn in 30 minuti dalla Hauptwache.

I trasporti pubblici di Francoforte funzionano sul sistema tariffario integrato del Rhein-Main-Verkehrsverbund (RMV) che copre la città, l'aeroporto, i circondari assiani circostanti e parti della Renania-Palatinato. All'interno della città, traffiQ gestisce U-Bahn (nove linee), tram (undici linee) e S-Bahn (operata da DB ma sulla stessa zona tariffaria); la Hauptbahnhof è l'ancora ovest, la Hauptwache e la Konstablerwache i nodi centrali. Il RMV-CityTicket (24 ore zona tariffaria 50) copre tutto il trasporto in centro a Francoforte per un singolo viaggio del giorno; la FrankfurtCard (uno o due giorni, sconti su attrazioni più trasporti) è l'alternativa turistica. La Frankfurter Hauptbahnhof è la stazione più trafficata della Germania per volume passeggeri — 24 binari, servizi ICE ogni 15 minuti per le grandi città tedesche, il corridoio internazionale per Parigi (4 h), Bruxelles (3,5 h), Amsterdam (4 h), Zurigo (4 h), Vienna (7 h via Monaco) e il Nightjet per Amburgo, Vienna, Zurigo, Roma e Salisburgo. Dall'aeroporto (FRA), la S-Bahn regionale S8 o S9 raggiunge la Hauptbahnhof in 12 minuti (zona tariffaria regionale) o l'autobus dedicato Airport Express dal Terminal 1; la Fernbahnhof separata dell'aeroporto gestisce i servizi ICE. Il quartiere diplomatico si divide fra il Westend (Consolato Generale degli Stati Uniti sulla Gießener Straße — il più grande consolato statunitense d'Europa — e i consolati britannico, francese e di vari paesi asiatici), il confine fra Bockenheim e Westend e le ville circostanti; la maggior parte è raggiungibile con U6/U7 fino a Bockenheimer Warte o Westend. I centri di domanda di visto (VFS Global Frankfurt, TLScontact, BLS) si concentrano sulla Mainzer Landstraße e sulla Friedrich-Ebert-Anlage. L'inglese è universale nella comunità internazionale, nel settore finanziario, nella ferrovia e nell'economia turistica; l'italiano è ben presente nella comunità imprenditoriale italiana di Francoforte, all'Istituto Italiano di Cultura e nella ristorazione italiana di alto livello che caratterizza la città.